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LE MARCHE DE PAYS TOUJOURS TRES FREQUENTE
Depuis de nombreuses années, l’association locale Hilairoise 19 et sa vingtaine de bénévoles organisent, en juillet et en août, deux marchés de pays avec l’aide de la Chambre d’Agriculture.
Une dizaine de producteurs locaux de viande, charcuterie, fromage, vins, glaces, escargots … installent leurs stands sur la place, autour des tables mises à la disposition des visiteurs souhaitant déguster leurs achats sur place au lieu de les emporter à la maison. Un espace cuisson sur grill est alors géré par les bénévoles, une buvette est aussi proposée au public.
Toutes les tables réparties sur la place René Maury étaient occupées, il était aussi possible de danser au son de l’orchestre qui a officié pendant plusieurs heures.
Une soirée gustative et dansante très appréciée !
Rendez-vous le samedi 16 août pour le 2ème marché de pays de l'été !
